大麥や小麥は、食べるだけでなく、他にも何に使えるだろうか？肥料にすることを考えた人もいれば、紙やビールを作ることを考えた人もいるかもしれない。しかし、大麥を使って、花束を作ることもできるのを知っているだろうか？成都商報(bào)が報(bào)じた。

近年、中國(guó)では開店祝いや発表會(huì)などの場(chǎng)に、大麥のフラワースタンドが置かれているのをよく見(jiàn)かけるようになっている。特に今年は、多くの花屋で「大麥」の売上が爆発的に増加している。

商売繁盛の期待を込めた「大麥」がニュートレンドに

5月20日、ある女性服の店の前に、美しい黃金色のフラワースタンドが6つ置かれていた。店のスタッフは取材に対して、「このフラワースタンドは開店祝いとして購(gòu)入した」と説明した。

成熟した麥の穂は「豊作」や「成果が多い」ことを象徴しているほか、中國(guó)語(yǔ)の「大麥」は、「よく売れる」という意味の「大売」とその発音が同じであることから、近年、店の開店祝いに大麥のフラワースタンドが使われるようになっている。ショッピングサイト?淘寶やフードデリバリーなど生活関連サービスを提供する「美団」で「大麥」と検索すると、1本數(shù)元（1元は約16.9円）の麥の穂から、數(shù)百元の「大麥の花束」までヒットした。

約25萬(wàn)円かけて88個(gè)の大麥のフラワースタンドを購(gòu)入した人も

縁起がいいほか、大麥は長(zhǎng)期間の保存が可能で、丈夫というメリットもある。四川省成都市のあるフラワーアレンジメントショップのオーナーは、「今年、大麥が爆発的に売れている。4月だけでも、大麥のフラワースタンドが300個(gè)以上売れた。これまでに、一番多かった注文は88個(gè)の大麥のフラワースタンド。友人の開業(yè)祝いで、費(fèi)用は約1萬(wàn)5000元だった」と話した。

花屋に花を卸すサプライヤーの大麥の売上を見(jiàn)ても、その人気ぶりが分かる。サプライヤーの劉志宇さんは取材に対して、「メーデーの5月1日だけでも、約7000束の大麥が売れた。1束100本なので70萬(wàn)本売れたことになる。フラワースタンド1つに100本の大麥を使うとすると、7000個(gè)以上のスタンドが売れたことになる。5月1日前には、8000束売れたこともあり、品切れ狀態(tài)になった」と話した。

農(nóng)家との契約を6.6ヘクタールの畑に拡大して大麥栽培

花屋で販売されている大麥と、農(nóng)作物の大麥には少し違いがある。花屋の大麥は、黃金色で普通の農(nóng)作物の大麥よりも色が鮮やかだ。また、大麥の穂も長(zhǎng)い。劉さんによると、「フラワースタンドに使う大麥には、一定の要求があり、加工も必要だ。花屋で販売されている大麥は、7‐8割成熟した麥を洗い、乾燥させ、色を付けて作り上げている」という。

品種の関係もあり、ほとんどの大麥は、畑で収穫されたものであるものの、多くの外観はパーフェクトとはいかない。そのため、劉さんは2019年、故郷の農(nóng)家と契約し、フラワーアレンジメント専用の品種の大麥を栽培してもらい、それを買い上げてフラワーアレンジメント用の大麥を作っている。

劉さんは、「2019年に、試験的に栽培した大麥は、予想外にも発売すると同時(shí)に、完売となった。市場(chǎng)のニーズを満たすために、2020年は、栽培規(guī)模を約6.6ヘクタールまで拡大した。今年は、當(dāng)社と同じように農(nóng)家と契約して大麥を栽培する人が増えている。現(xiàn)時(shí)點(diǎn)で、中國(guó)全土の市場(chǎng)では非常に大きなニーズがある」とした。（編集KN）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2021年5月25日