2月8日、広西壯(チワン)族自治區(qū)柳州市魚峰區(qū)にある螺霸王螺螄粉(タニシ麺)産業(yè)園は、今年第1陣となる研修ツアーの一行を迎え入れた。同自治區(qū)貴港市の高校生約600人が、螺螄粉文化展示館とガラス越しに見學(xué)できるタニシ麺生産作業(yè)場(chǎng)を訪問し、タニシ麺の袋詰め作業(yè)を體験したほか、その場(chǎng)で調(diào)理されたタニシ麺を試食した。柳州タニシ麺は、いまや、國(guó)內(nèi)外でも広く知られるようになった「シャオチー(軽食)」となり、多くの観光客がタニシ麺を味わうために同市を訪れている。中國(guó)新聞網(wǎng)が報(bào)じた。(編集KM)
「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2023年2月9日