烏篷船に乗って江南古鎮の風情を堪能する観光客（撮影?韓玲卓）。

冬に入り、浙江省紹興市柯橋區にある安昌古鎮では、住民たちがこぞって、晴天を利用して「曬冬（冬の保存食作り）」に勵んでいる。各家に軒先には、腸詰めや醤油ベースのタレにアヒルや豚肉を漬け込み干した「醤鴨」や「醤肉」、魚の干物などが天日干しにされていた。同地を訪れた観光客は、これらを眺めながら、江南水郷の冬ならではの景色を楽しんでいた。北宋時代に建設された安昌古鎮は、民家が水辺に面して建てられており、自家製の「醤鴨」や「醤肉」などを販売するという伝統的な風習が、1千年もの間続いている。中國新聞網が伝えた。（編集KM）

「人民網日本語版」2024年12月16日