3月に入ってから、四川省徳陽市中江県覚慧村に広がる面積約40ヘクタールの菜の花が満開を迎えた。また、気溫が上昇するこの時(shí)季は、乾麺干しのベストシーズンでもある。美しい菜の花畑と真っ白な乾麺が素晴らしいコントラストを構(gòu)成している。中國新聞網(wǎng)が伝えた。

中江県覚慧村で生産されている手作り乾麺は、1千年以上の歴史を誇り、「乾麺村」という別名もあるほど。中江乾麺は、銀糸のように細(xì)く、純白で中は空洞になっており、全國各地で人気が高く、村の所得向上の重要な手段となっている。（編集KM）

「人民網(wǎng)日本語版」2022年3月11日