甘粛省蘭州市にある牛肉麺レストランがこのほど、地元料理の牛肉麺と西洋のステーキを組み合わせたセットメニューを打ち出した。牛肉麺と一緒にステーキを注文することができ、ステーキには茹で卵も添えられているのだという。レストラン側によると、1人前30元（約500円）のステーキは、牛肉麺にのっている牛肉に比べ、厚みがあり、食べ応え十分だということで、蘭州を訪れる観光客がますます増え、海外からの留學生も多くなっているため、こうしたセットメニューを打ち出すことで、より幅広く蘭州の牛肉麺を楽しんでもらいたいとしている。中國新聞網が伝えた。（編集KM）

「人民網日本語版」2021年9月9日