1日、第4回中國（福州）魚のつみれ祭が開催され、重さ128．3キロ、直徑66.8センチの巨大な魚のつみれが登場。英國世界記録認証機構（WRCA）によって、世界最大の魚のつみれに認定された。中國新聞網が報じた。

この「巨大魚つみれ」は、特殊な道具を使って1ヶ月以上かけて作られた後、魚のつみれ祭の會場に運ばれた。あまりにも大きく、特別な技術が必要であるため、プロの料理人4人と助手6人が共同で作ったという。（編集KN）

「人民網日本語版」2018年6月2日